哈尔滨传媒职业学院
哈尔滨传媒职业学院酒店管理与数字化运营专业
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哈尔滨传媒职业学院酒店管理与数字化运营专业
哈尔滨传媒职业学院酒店管理与数字化运营
专业名称:酒店管理与数字化运营
哈尔滨传媒职业学院酒店管理与数字化运营
第一,专业简介。
一是专业初识。
饭店管理是比较热门的专业,非常讲究方法。本专业主要教学生涉外酒店的管理方法,从基础技能开始,在学生有坚实的基础后,进一步掌握管理层员工应具备的专业知识和技能。
二是学业导航。
本专业面向旅游涉外酒店部门,培养德、智、体、美全面发展,牢固掌握专业所需的基础理论知识和专业知识,具备从事本专业领域工作的基本能力,能够迅速适应服务、管理第一线的高等技术应用专家。
主要课程:酒店英语、前台与客房管理、酒店管理心理学、餐饮管理、公关、酒店管理、酒店法规、服务、旅游文化、现代礼仪等。
三是发展前景。
该专业是世界十大热门行业之一,高级酒店管理人才在世界范围内一直短缺。近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才供不应求。随着2008年北京奥运会、2010年上海世博会和越来越多的国际大型活动将在中国举行,中国对旅游和酒店管理专业人才的需求也越来越大,所以没有必要担心就业。预计到2010年,高级酒店管理人才将成为职场热门高薪阶层。国内酒店员工多为高薪阶层。酒店经理在中国十大百万年薪职业中排名第六。酒店和旅游业将成为服务业的支柱。目前,世界上有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理高星级酒店。酒店业在不断扩大,对人才的需求也在增加。每年都需要成千上万的国际酒店管理人才。北京酒店三年内也将达到800家,高级洒店管理人才抢手。
第二,人才塑造。
一、考生的潜力。
热爱旅游业,动手能力强,有组织协调沟通能力。
二、学成后。
掌握酒店业的基础知识和技能,熟悉酒店内部从基础到管理层的工作流程和标准,掌握各工作方法和技术,成为优秀的旅游业员工。
三、工作场所纵横。
毕业生可以在涉外酒店的前厅、客房、餐饮等部门从事接待、咨询等服务。有了一定的工作经验后,他们可以在各个部门从事管理和规划。
哈尔滨传媒职业学院酒店管理与数字化运营
哈尔滨传媒职业学院学生评价:
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